Aperçu concept — un concept de design non officiel; ce n'est pas le site actuel du vignoble.
The Clos du Vully winery barn and its sign, Navan
Ripe grapes on the vine at Clos du Vully
Red wine being poured at the barrel, Clos du Vully
Navan · Ottawa, Ontario

Des vins de climat frais, cultivés en famille.

Cinq mille vignes sur un coteau de loam argileux, à quinze minutes au sud-est d'Orléans — cultivées et vinifiées par Jan-Daniel Etter et Anne Grenon.

Fermé présentement Samedi et dimanche · 11 h à 17 h · ou sur rendez-vous
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5 000Vignes de climat frais
5Variétés du domaine
2008–2011Années de plantation
2016Ouverture
15 minD'Orléans
La collection

Quatorze vins, un seul coteau

Des blancs, un rosé, des rouges, un mousseux en méthode traditionnelle et des vins fortifiés — issus de cinq variétés du domaine, avec des raisins choisis de deux producteurs de Niagara-on-the-Lake. Prix taxes incluses; les photos des bouteilles sont celles du vignoble.

The Clos du Vully wine collection lined up against the barn wood
Frontenac Blanc 2020 — Vignoble Clos du Vully Blanc

Frontenac Blanc 2020

Arômes de miel, d'ananas et de poire.

Assemblage — 100 % Frontenac Blanc du vignoble
Notes de dégustation — Arômes de miel, d'ananas et de poire.
À table — Excellent avec les mets légèrement épicés.
★ Médaille d'or · Meilleur vin blanc — Cold Climate Wine Awards 2025
$20.00taxes incluses
Riesling 2022 — Vignoble Clos du Vully Blanc

Riesling 2022

Arômes de melon, pêche blanche et litchi.

Assemblage — 85 % Riesling · 15 % Muscat
Notes de dégustation — Arômes de melon, pêche blanche et litchi.
À table — Excellent avec un plat de fromages : Gouda fumé, Cheddar vieilli ou Gruyère suisse.
$20.00taxes incluses
Cuvée Analie 2020 — Vignoble Clos du Vully Blanc

Cuvée Analie 2020

Arômes de poire, pomme et chêne.

Assemblage — 90 % Vidal · 5 % Frontenac Blanc · 5 % Riesling
À la cave — Élevé en barriques pendant 6 mois.
Notes de dégustation — Arômes de poire, pomme et chêne.
$18.50taxes incluses
Viognier 2020 — Vignoble Clos du Vully Blanc

Viognier 2020

Nez de fleurs blanches; acidité basse, arômes de pêche et d'abricot.

Assemblage — 100 % Viognier · raisins de Niagara
À la cave — 20 % fermenté en barriques neuves (française et hongroise), puis vieilli 3 mois en barrique sur ses lies.
Notes de dégustation — Nez de fleurs blanches; acidité basse, arômes de pêche et d'abricot.
À table — Excellent avec les poissons ou des fruits de mer.
$23.00taxes incluses
Chardonnay 2020 — Vignoble Clos du Vully Blanc

Chardonnay 2020

Arômes de pomme verte, de pamplemousse et une touche de caramel écossais; texture crémeuse.

Assemblage — 100 % Chardonnay
À la cave — 60 % fermenté en barriques neuves (canadienne et hongroise), puis vieilli 3 mois sur ses lies.
Notes de dégustation — Arômes de pomme verte, de pamplemousse et une touche de caramel écossais; texture crémeuse.
À table — Excellent avec les viandes blanches, porc, poulet ou dinde.
$25.00taxes incluses
Cuvée Alexandre 2019 — Vignoble Clos du Vully Mousseux

Cuvée Alexandre 2019

Arômes de miel, d'agrumes, de mie de pain et de brioche.

Assemblage — Riesling mousseux · Brut
À la cave — Élaboré en méthode traditionnelle; élevage de 24 mois sur ses lies.
Notes de dégustation — Arômes de miel, d'agrumes, de mie de pain et de brioche.
$38.00taxes incluses
Cuvée Marie-Louise 2023 — Vignoble Clos du Vully Rosé · Orange

Cuvée Marie-Louise 2023

Arômes d'orange sanguine, de fraises et de framboise.

Assemblage — 85 % Frontenac Gris · 15 % Cabernet Franc
À la cave — Rosé semi-sec fermenté sur les peaux — un vin orange.
Notes de dégustation — Arômes d'orange sanguine, de fraises et de framboise.
$20.00taxes incluses
Cuvée Caroline 2019 — Vignoble Clos du Vully Rouge

Cuvée Caroline 2019

Arômes de petits fruits rouges. Facile à boire — un vin fruité pour toutes les occasions.

Assemblage — 50 % Petite Pearl (raisins du vignoble) · 25 % Malbec · 25 % Syrah
À la cave — Vieilli en barrique de chêne pendant 2 ans.
Notes de dégustation — Arômes de petits fruits rouges. Facile à boire — un vin fruité pour toutes les occasions.
$20.00taxes incluses
Frontenac Noir 2019 — Vignoble Clos du Vully Rouge

Frontenac Noir 2019

Arômes de cerise noire et de pruneau.

Assemblage — 90 % Frontenac Noir · 10 % Cabernet Sauvignon
À la cave — Vieilli en barrique de chêne pendant 2 ans.
Notes de dégustation — Arômes de cerise noire et de pruneau.
À table — Accompagne les pâtes ou un hamburger.
$20.00taxes incluses
Marquette 2019 — Vignoble Clos du Vully Rouge

Marquette 2019

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec un nez de violette. Puissant et complexe.

Assemblage — 90 % Marquette (raisins du vignoble) · 10 % Malbec (Niagara)
À la cave — Vieilli en barriques de chêne pendant 2 ans.
Notes de dégustation — Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec un nez de violette. Puissant et complexe.
À table — Idéal pour accompagner une bonne pièce de viande.
$23.00taxes incluses
Réserve Anne 2017 — Vignoble Clos du Vully Rouge

Réserve Anne 2017

Grande concentration, tanins souples et finale persistante; potentiel de vieillissement de 8 à 10 ans — le vin parfait pour un événement spécial.

Assemblage — 40 % Cabernet Sauvignon · raisins de Niagara
À la cave — Élevage en barrique de chêne français pendant 30 à 36 mois.
Notes de dégustation — Grande concentration, tanins souples et finale persistante; potentiel de vieillissement de 8 à 10 ans — le vin parfait pour un événement spécial.
$45.00taxes incluses
Cuvée Éliane 2021 — Vignoble Clos du Vully FortifiéÉpuisé

Cuvée Éliane 2021

Arômes de miel, ananas, poire et érable. Vin de dessert — 17 % alc./vol.

Assemblage — 100 % Frontenac Blanc du vignoble
À la cave — Vieilli 6 mois en barrique de chêne.
Notes de dégustation — Arômes de miel, ananas, poire et érable. Vin de dessert — 17 % alc./vol.
$28.00taxes incluses
Frontenac Gris 2021 — Vignoble Clos du Vully Fortifié

Frontenac Gris 2021

Arômes de fraise sauvage et de prune. Vin fortifié, en apéritif ou en vin de dessert — 17 % alc./vol.

Assemblage — 100 % raisins du vignoble
À la cave — Fermenté sur les peaux, puis vieilli 8 mois en barrique de chêne français neutre.
Notes de dégustation — Arômes de fraise sauvage et de prune. Vin fortifié, en apéritif ou en vin de dessert — 17 % alc./vol.
$23.00taxes incluses
Cuvée Marianne 2017 — Vignoble Clos du Vully Fortifié

Cuvée Marianne 2017

Arômes de cerise, de bleuet et de datte séchée. Vin rouge fortifié — 20 % alc./vol.

Assemblage — 50 % Frontenac Rouge · 50 % Cabernet Franc et Merlot
À la cave — Vieilli 3 ans en barrique de chêne.
Notes de dégustation — Arômes de cerise, de bleuet et de datte séchée. Vin rouge fortifié — 20 % alc./vol.
$25.00taxes incluses
Frontenac Blanc 2020 bottle
Blanc primé

Frontenac Blanc 2020 — Médaille d'or et meilleur vin blanc

Cold Climate Wine Awards 2025 · Miel, ananas et poire — excellent avec les mets légèrement épicés.

Tous les vins se dégustent au vignoble durant les heures d'ouverture — et la collection complète est dans la boutique en ligne, avec livraison gratuite à domicile pour six bouteilles ou plus, à Ottawa et dans l'Est ontarien.

Voir la boutique

Nos racines

D'une vallée suisse à un coteau de Navan

Notre vignoble est situé près de Navan, à quinze minutes au sud-est d'Orléans. Nous cultivons cinq mille vignes adaptées à notre climat sur un coteau de loam argileux, plantées entre 2008 et 2011. En 2013, nous avons transformé une ancienne ferme laitière en cave à vin et magasin — puis ouvert nos portes en mai 2016.

Nous cultivons cinq variétés sur la ferme — Frontenac Blanc, Frontenac Gris, Frontenac Rouge, Petite Pearl et Marquette — et achetons une partie de la récolte de deux producteurs de Niagara-on-the-Lake.

  • 2005–2011

    Jan-Daniel apprend la viticulture et la vinification au vignoble familial du Vully, en Suisse.

  • 2008–2011

    Cinq mille vignes de climat frais sont plantées sur le coteau de loam argileux à Navan.

  • 2011

    La première récolte, en octobre.

  • 2013

    L'ancienne ferme laitière devient une cave à vin et un magasin.

  • 2016

    Clos du Vully ouvre ses portes en mai.

La famille Etter devant la grange du vignoble Alexandre et Cédric entre les rangs de vignes
Jan-Daniel Etter — Vignoble Clos du Vully

Jan-Daniel Etter

Vinificateur · Vigneron

Élevé sur une ferme laitière à Sarsfield, en Ontario, Jan-Daniel a travaillé de 2005 à 2011 au vignoble familial du Vully, en Suisse. De retour au Canada, il a été conseillé par Denis Perrault, du Domaine Perrault, et son vinificateur Bernard Martineau.

Anne Grenon — Vignoble Clos du Vully

Anne Grenon

Vigneronne · Conjointe

Née à Orléans et infirmière autorisée à l'Institut de cardiologie de l'Université d'Ottawa, Anne travaille au vignoble depuis 2012 — et a approfondi son savoir-faire avec deux saisons à Hawke's Bay, en Nouvelle-Zélande, en 2012 et 2014.

Alexandre et Cédric — Vignoble Clos du Vully

Alexandre et Cédric

Les petits assistants

La prochaine génération du vignoble familial — nos fils, déjà chez eux entre les rangs.

Dégustations et expériences

Venez goûter le terroir

Joignez-vous à nous à la grange pour une dégustation, un plateau de fromages ou un pique-nique parmi les vignes. Les dégustations comprennent six de nos vins — deux blancs, un rosé, deux rouges et notre vin fortifié.

Clos du Vully wines poured

La dégustation

15 $ par personne

Six verres d'une once durant les heures d'ouverture — deux blancs, un rosé, deux rouges et notre vin fortifié. Sans réservation; passez nous voir à la grange.

Visite
A tasting poured at the barrel in the cellar

Vins et fromages

37 $ par personne

Deux heures à parler de vin et à déguster six de nos meilleurs vins, jumelés à de fabuleux fromages, du pain, des craquelins, des fruits séchés, du miel local et de la gelée de poivrons rouges — beau temps, mauvais temps.

Réserver par courriel
A picnic set out on the grass at the vineyard

Pique-nique au vignoble

75 $ par forfait · pour deux

Nous fournissons la couverture, un plateau de fromages de voyage avec fromages locaux et charcuterie, et une bouteille de vin de votre choix — Cuvée Analie, Riesling, Frontenac Blanc, Cuvée Marie-Louise, Cuvée Caroline, Frontenac Noir ou Marquette. Choisissez une place au vignoble ou à nos tables de pique-nique.

Réserver par courriel

Les dégustations privées se réservent par courriel — tables de six personnes ou moins, et chaque événement dure au maximum deux heures. Écrivez-nous et il nous fera plaisir de discuter de vos besoins.

Visite

Les fins de semaine au vignoble

Le magasin est ouvert les fins de semaine — et il nous fait toujours plaisir d'ouvrir sur rendez-vous.

The garden and willow tree at Clos du Vully at golden hour

Nous trouver

2501, chemin Magladry
Ottawa (Navan), ON K4B 0H3

Horaire

Fermé présentement

Samedi et dimanche, 11 h à 17 h
Hiver : le samedi, 11 h à 17 h
Ou sur rendez-vous

Livraison gratuite

Livraison gratuite à domicile pour un achat de six bouteilles ou plus, dans la ville d'Ottawa et l'Est ontarien.